Caratteristiche

La preparazione della confettura viene realizzata con mandarini coltivati alle pendici dell’Etna, utilizzando il frutto per intero.
Senza aggiunta di aromi, coloranti e conservanti, ma solo zucchero e succo di limone e pectina di frutta.
Ogni frutto è selezionato accuratamente per la realizzazione di questo prodotto.
Questa de I Sapori del Vulcano è molto di più di una marmellata artigianale, ottenuta attraverso un processo di concentrazione della frutta in assenza d’aria.
Caratteristiche che la rendono unica nel sapore, nel colore e nella consistenza.

Proprietà benefiche dei Frutti di Bosco

I mandarini sono dei frutti ricchi di un alto contenuto di vitamina C, vitamina dalle molteplici funzioni, indispensabile al nostro sistema immunitario e alla formazione del collagene nonché all’assimilazione del ferro. Nella buccia troviamo oltre alla presenza dell’olio essenziale, una bioflavonoide utile nel rafforzare i nostri capillari e migliorare la circolazione periferica ed una amina in grado di aiutare il nostro organismo a perdere peso.

Usi in cucina

La Marmellata di mandarini è ottima per farcire torte alla frutta o da gustare su fette biscottate a colazione.
È perfetta per addolcire formaggi stagionati.

Conservazione:

Da conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Una volta aperto, conservare il vasetto in frigorifero.

Durata delle proprietà organolettiche

Massimo 36 mesi.

Confezione:

1 Barattoli da 40 gr.