La Confettura extra artigianale di Frutti di bosco dei I Sapori del Vulcano presenta un colore rosso scuro e un sapore decisamente intenso, naturale e genuino.
La consistenza cremosa e morbida è ideale per la prima colazione.
La preparazione della confettura viene realizzata con le migliori Fragoline e fragole di Maletto, mirtilli, uva spina, lamponi, more e ribes rosso il tutto coltivato a Maletto ai piedi dell'Etna.

Caratteristiche

La nostra confettura è 100% NATURALE, senza pectina, coloranti, conservanti o qualsiasi additivo chimico, con la sola aggiunta di zucchero, succo e scorza di limone.

Ogni frutto è selezionato accuratamente per la realizzazione di questo prodotto. La nostra confettuta, inoltre, è ottenuta attraverso un particolare processo di cottura che avviene sottovuoto e a basse temperature evitando così la distruzione delle proteine e delle vitamine presenti nella frutta, mantenendone inalterate le proprietà organolettiche ed il gusto della frutta appena raccolta.

Proprietà benefiche dei Frutti di Bosco

I frutti rossi sono ricchi di vitamine e antiossidanti e quindi decisamente salutari.
Oltre ad eliminare i grassi ci aiutano a limitare il colesterolo, a prevenire e a contrastare le infiammazioni grazie alla loro azione depurativa, diuretica e rinfrescante che accelera la guarigione di tutte le infiammazioni articolari.

Usi in cucina

La Confettura extra di Frutti di bosco è gustosa e profumata e da sempre apprezzata per guarnire torte, cheesecake, da spalmare su fette biscottate o su pane casereccio.
Ideale anche su ricotta e formaggi freschi.

Conservazione:

Da conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto, conservare il vasetto in frigorifero.

Durata delle proprietà organolettiche

Massimo 36 mesi.

Confezione:

Barattolo da 215 gr.