La Confettura extra artigianale di fichi d'india dei I Sapori del Vulcano viene prodotta con Fichi d'india provenienti dal territorio Etneo.
La Confettura extra di Fichi d'india provenienti dalla zona Etnea presenta un colore giallo aranciato e un sapore intenso e genuino.
Ha una consistenza morbida, ideale per la prima colazione o come accostamento a formaggi teneri e salati.
Un gusto particolare e deciso da intenditori.

Caratteristiche

La preparazione della confettura viene realizzata con i migliori fichi d'india etnei , cotti a basse temperature con la sola aggiunta di zucchero e succo di limone.
La nostra confettura extra di fichi d'india valorizza in pieno questo meraviglioso e saporitissimo frutto.

Proprietà benefiche dei Fichi d'India

Sono ricchissimi di fibre, di sali minerali tra cui potassio e magnesio, favoriscono la diuresi e sono ricchi di antiossidanti .

Usi in cucina

La Confettura extra di Fichi d'india è ideale per una sana prima colazione è ottima se accompagnata a fragranti fette biscottate o a pane e burro.
Da non perdere l’accostamento a formaggi caprini o freschissime ricotte, eccellente anche se utilizzata per farcire dolci da forno fatti in casa.

Conservazione:

Da conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Una volta aperto, conservare il vasetto in frigorifero.

Durata delle proprietà organolettiche

Massimo 36 mesi.

Confezione:

Barattolo da  215  gr.